Koktajl z mrożonych malin i mango

Koktajl z mrożonych malin i mango

Latem pragniemy chłodniejszych potraw czy przekąsek. Polecam gęsty koktajl, który może zaspokoić chęć na coś słodkiego, a do tego przyjemnie nasyci i schłodzi organizm. Świetny jako 2 śniadanie czy deser.

Nasiona chia bogate są w kwasy tłuszczowe omega 3, które po zmiksowaniu będą dostępne dla organizmu.

PRZEPIS NA 2 PORCJE

SKŁADNIKI

• 100g mrożonych malin
• 1 dojrzałe mango
• 50 ml napoju migdałowego
• 1 łyżka nasion chia ok 10g
• 1 jogurt kokosowy Planton (bez dodatku cukru)

WYKONANIE

1. Chia zalać napojem migdałowym i odstawić na 20-30 min.
2. Mango obrać ze skórki, oddzielić od pestki, pokroić w cząstki.
3. Przełożyć do kielicha malaksera zmrożone maliny, mango, jogurt kokosowy oraz namoczone nasiona chia.
4. Całość zmiksować razem na gęsty krem.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

• ENERGIA CAŁOŚĆ (2 porcje) 407 kcal/(1 porcja) 203 kcal
• BIAŁKO (roślinne) – 6,24 g/3,12 g
• TŁUSZCZE – 13,48 g/6,74 g
• WĘGLOWODANY – 73,67 g/36,83 g
• BŁONNIK POKARMOWY – 15,25 g/7,6 g