Bożena Stroka

Witam Cię serdecznie!

Jestem studentką 7 semestru dietetyki, specjalizacja – dietetyka kliniczna w ŚLĄSKIEJ WYŻSZEJ SZKOLE MEDYCZNEJ w Katowicach. Stypendystką nagrody rektora dla najlepszych studentów.

Dietetyka jest moją pasją, więc oprócz nauki na studiach staram się pogłębiać swoją wiedzę w wolnym czasie, na licznych szkoleniach i kursach.

Ukończyłam m.in.:

  • Kurs: „PRAKTYCZNA INTERPRETACJA WYNIKÓW BADAŃ LABORATORYJNYCH W GABINECIE DIETETYKA” – lek. Anna Dittel
  • Szkolenie: „VADEMECUM DIETETYKI KLINICZNEJ. CZĘŚĆ I: DIETA W CHOROBACH TARCZYCY, PCOS I INSULINOOPORNOŚCI WEDŁUG EVIDENCE BASED OF NUTRITION”
  • Kurs: „IMPLIKACJE METABOLIOCZNE INSULINOOPORNOŚCI-ROLA DIETY I AKTYWNOŚCI FIZYCZNEJ” – dr inż. Katarzyna Kowalcze
  • Szkolenie: „DIAGNOSTYKA LABORATORYJNA W PRACY DIETETYKA.CZĘŚĆ I” – mgr Anna Nieradzik
  • Szkolenie: „ŻYWIENIE W OKRESIE OKOŁOPRZESZCZEPOWYM SZPIKU I CHEMIOTERAPII” mgr Dariusz Mączka
  • Szkolenie: „DIETA BEZGLUTENOWA BEZ WYMÓWEK-JAK NIE PRZEOCZYĆ CELIAKII ORAZ JAK ZAPEWNIĆ PACJENTOM ZDROWIE NA DŁUGIE LATA” – mgr analit.med. Marek Witkowski
  • Warsztaty: „OD JELIT DO ZDROWIA”
  • Liczne webinary z zakresu żywienia: w niedoczynności tarczycy, Hashimoto, SIBO, IBS

Ze względu na to, że jestem również dyplomowanym protetykiem, masażystą i opiekunem medycznym – podchodzę do medycyny holistycznie. Widzę całego człowieka, a nie tylko jego poszczególne organy. Uważam, że zdrowie to współdziałanie całego organizmu. I każdy aspekt jest ważny i wart starannej uwagi.
Myślę, że dotychczasowe praktyki – od kilku lat,  na różnych oddziałach szpitalnych – od oddziału rehabilitacji poudarowej, poprzez opiekę nad osobami chorymi obłożnie i starszymi na ZOL-u, opiekę domową, poprzez kuchnie szpitalne i liczne praktyki dietetyczne – pozwalają mi na szersze spojrzenie i lepsze zrozumienie ludzi chorych. Moją zaletą jest cierpliwość, empatyczność i dobry kontakt z ludźmi.
Do każdego pacjenta podchodzę indywidualnie, gdyż nie istnieje idealna dieta dla wszystkich. Przy układaniu diet biorę pod uwagę stan zdrowia, ale także produkty i potrawy sezonowe, lubiane i staram się by dieta była DLA WAS smaczna. 

Propaguję również dietę roślinną – która jest zdrowa i bezpieczna na każdym etapie życia. Zapraszam na mój Instagram: INSTAGRAM
Układając dietę dla Ciebie, będę się opierała na zaleceniach Instytutu Żywności i Żywienia oraz na najnowszych publikacjach naukowych. 
Namawiam do tego, by zmienić styl odżywiania na zdrowszy nawet małymi kroczkami. Każdy krok – zbliży nas do wymarzonego celu.

Zapraszam Was do zdrowego odżywiania i współpracy:-) Wasze wyniki – to moja radość!

Bożena Stroka

**Współpraca tymczasowo możliwa tylko online.