Koktajl ananasowo-bazyliowy

Mam dziś dla Was przepis na prawdziwą bombę zdrowotnych składników. Ananas – prócz tego, że jest bardzo smaczny  i niskokaloryczny – zawiera bogactwo składników odżywczych, takich jak mikro-, czy makroelementy, witaminy, błonnik, ale przede wszystkim bromelainę. Bromelaina (bromelina) wykazuje: działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne, immunomodulujące wspomagające trawienie białek, przeciwzakrzepowe (hamuje agregację płytek Więcej…

Zielony koktajl z jarmużem

Jarmuż niekoniecznie wszystkim smakuje, a szkoda, bo jest wspaniałym warzywem. Zawiera m.in. cenne przeciwutleniacze (beta karoten, luteina, zeaksantyna) chroniące nasz organizm przed wolnymi rodnikami, kwas foliowy (141 ug/100g) – szczególnie potrzebny kobietom w ciąży, ale i każdemu z nas, chroniąc nas przed wysokim poziomem homocysteiny sulforafan – silny antyoksydant o Więcej…